In meinem Blog möchte ich euch ein paar meiner Werke vorstellen und euch ein paar Einblicke in die Herstellung von Damast, Mokume Gane und natürlich Messern geben. Heute möchte ich euch einen kleinen asiatisch-europäischen Stilmix vorstellen. Die Klinge ist ein Torsionsdamast mit aufgesohlter Schneidlage. Das Habaki und die Griffabschlüsse sind aus Kupfer. Für das Griffholz habe ich Räuchereiche verwendet. Die Größe kommt auf den Bildern nicht so wirklich rüber.

Rühren, mixen, raffeln,. Reiben, pressen, schneiden,. Braten, dünsten, garen . Legen Sie Ihre Werkzeuge in unsere. Hände und haben Sie höchste Ansprüche. Hier finden Sie alles, was es. Ob Raclette, Fondue, Tischgrill. Oder Pizzas, mit unseren Geräten.

Matériaux destinés à la fabrication des couteaux. Neue Anschrift und Telefonnummer wegen Umzug. Für Härtegut-Anlieferungen bitte folgende Versandanschrift verwenden. Näheres folgt in den nächsten Tagen.

In jedem Messer glüht ein Funke meiner Seele. Die Messermanufaktur mit gewissem Schneid. Ein kleiner Funke entfacht grosses Feuer. Mit sprühender Kreativität schleife ich an meinen Ideen, bis sie messerscharf sind.

Bleiben Sie auf dem neusten Stand. Der Handwerksbetrieb entstand 1930 als kleine 1-Mann-Schleiferei, nach über 80 Jahren gliedert sich der Betrieb jetz in drei Abteilungen. Schleiferei für private und gewerbliche Kunden. Seminare und Kurse für Messerinteressierte. Kurz-Info zu den einzelnen Abteilungen. Rasiermesser, Augenmesser, chirurgische Scheren und.